Monday, April 20, 2009

Comida de Venezuela


En el puebleo de Colonia Tovar, en un postre famoso es fresas con crema. El pueblo está al oeste de Caracas, la capital, por sesenta km (Colonia Tovar). La historia del pueblo tiene gente de Alemania y la gente de Venezuela viven juntos en la región; el gobierno de los países permitían los alemanes viven en Venezuela (Colonia Tovar). El pueblo está situado en una región de las montañas. Fresas allí son famosos porque la clima por el año es sesenta y uno grados (Colonia Tovar). En todos de los cafes usted pude comer las fresas con crema y otros postres que son tan deliciosos. La receta de cocina para el crema es un muy fácil y no hay muchos ingrediantes: una taza de crema, y tres o cuatro cucharas de azúcar ("Desserts"). Revuelva la crema y azúcar por algunos minutos si usted revuelva demasiado usted no tiene crema pero mantequilla dulce. Usted puede comer cualquiere fruta con la crema o tambien galletas ("Desserts").


Un postre tradicional de Venezuela es Quesillo. No hay muchos ingredientes para el Quesillo: una lata de leche condensa, azúcar, huevos, extracto de vainilla y para el azúcar quemado necesita azúcar.El azúcar quemado está hiciendo primero en una olla, se calenta el azúcar, se derrete hasta el azúcar está café claro. La olla necesita se enfria por veinte hasta treinta minutos. En un cuenco, usa un batidora y se combina la leche, azúcar, huevos, extracto de vainilla. Coce en el horno una hora después pone el quesillo en la nevera por una noche. Cuando quiere comer el quesillo, se calenta en la estufa por algunos minutos y da la vuelta encima de una plata. (Jahn)


"Colonia Tovar." Venezuela Tuya. 1997. El 19 de abril de 2009. http://www.venezuelatuya.com/centro/coloniatovareng.htm


"Desserts." Cooking Along. El 15 de noviembre de 2005. El 19 de abril de 2009. http://www.cookingalong.com/desserts/


Jahn, Alfredo. "Quesillo." El 19 de Abril de 2009. http://www.jahnweb.com/alfredo/recipies/quesillo/index.html

Wednesday, April 8, 2009

El Ávila de Venezuela


El Ávila de Venezuela es un parque nacional, el parque está situado cerca de la ciudad de Caracas, la capital. El parque consiste de 81,000 ha y tiene un cordillera 80 km y el parque se convertía un parque nacional en 1958. El Ávila es una montaña que dividen Caracas del litoral del Mar del Caribe; orginalmente los indígenas creaban caminos por la montaña para iban al Mar del Caribe. Tiempo pasaba y mucho gente diferente usa los caminos y creaban más caminos por la montaña como los piratas, los comerciantes, y los soldados. El camino más viejo es el Camino de los Españoles; hay fuertes de los españoles y el gobierno tiene leyes protegen los fuerters pero nadie escucha.

Para los turistas de Venezeula, el Ávila es famoso para escalar, caminar, y mirar los aves exóticos. Un lugar muy conocido de la montaña es el coche del cable, fue construido durante 1956 y 1957, el coche tome gente de Caracas hasta Ávila y de Ávila al litoral del Mar del Caribe. El coche no funciona ahora, pero las caminas son en todos lugares de la montaña Usted puede acampa en el parque o pasa el día total en el parque camina y busca para los animales diferentes. El Ávila tiene diversidad de todos los animales y plantas; hay 120 especies de mamíferos, 20 especies de anfibios, 500 aves, más de 100 especies de mariposas, y mِás de 1.800 especies de plantas. Algunas mamíferos de Ávila son el puerco espín, las comadrejas, y el colibrí.
“El Ávila National Park.” Park Watch. 2004. March 31, 2009. http://www.parkswatch.org/parkprofile.php?l=eng&country=ven&park=avnp&page=phy